Noël approche à grands pas… La rédaction vous partage sa farandole de mets festifs 2023 pour vos tables de Fêtes : saumon fumé Labeyrie, Macarons Ladurée, Confiture de Noël Fauchon… avec également notre sélection de boissons festives: thé Mariage Frères, Bière de Noël Jenlain, Cognac Hennessy, Disaronno… A savourer également après les fêtes. Joyeux Noël et Joyeuses Fêtes !
Hennessy Very Special Gold
La Maison Hennessy habille d’or son emblématique écrin en Edition limitée. Cet excellent cognac fait partie des cognacs les plus vendus au monde ! D’une intensité fraîche et florale, Hennessy Very Special dévoile de plaisantes saveurs grillées et fruitées.
Disponible chez une sélection de cavistes.
La Confiture de Noël Fauchon
Préparée de manière artisanale en France et cuite en chaudrons de cuivre, on apprécie sa délicatesse et sa gourmandise… On savoure un bel éventail de fruits : douceur de l’ananas, notes acidulées du fruit de la passion et notes rafraîchissantes de la goyave et des baies de verveine. Pot de 245g.
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Le Thé Bûche de Noël Mariage Frères
On craque déjà sur le magnifique flacon rayé rouge et blanc de ce divin Thé noir gourmand Jardin Premier. Ensuite, notre palais savoure un thé aux notes d’agrumes, de chocolat, de caramel et de fruits rouges… à la manière de la bûche de Noël 2023 de Mariage Frères. A déguster sans aucune modération !
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Le Coffret Disaronno Sour
La célèbre liqueur italienne dévoile un ravissant coffret cocktail coloré pour la création de Sour. Les Français affectionnent particulièrement cette liqueur d’amande amère créée en 1525… Parfait pour élaborer toutes sortes de créations ! A consommer avec modération. Bouteille Disaronno Originale 50cl + 2 verres type Old Fashioned. Au dos du coffret sous forme d’illustration la recette du cocktail Disaronno Sour.
Distribution : cavistes, épiceries fines, e-shops.
Les Infusés by Labeyrie
Cette année pour les fêtes de fin d’année, le Chef étoilé Gaël Orieux lance une savoureuse collection de Saumon Fumé : Les Infusés. En édition limitée, elle se compose de trois recettes de Saumon Fumé tranché, mariné et infusé. Régalez-vous avec le saumon huile de sésame & poivre de Sarawak… le saumon huile de verveine & combawa (légèrement acidulé) et le saumon huile de mandarine & cardamome… Une collection irrésistible !
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Le Côte du Ventoux 2020 Les Cardelines
Ce blanc, issu d’une sélection de 6 cépages, est vinifié naturellement. On affectionne particulièrement les crus du propriétaire récoltant Frédéric Guintrand dont le domaine est niché à Vacqueyras. Ce Côte du Ventoux est à déguster en apéritif ou pour accompagner des rillettes de la mer ou des poissons et coquillages… C’est une production limitée à 3500 bouteilles. On trouve sur l’étiquette un oiseau, le chardonneret élégant, cardelines en est la traduction provençale !
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La Bière de Noël 2023 Jenlain
La fameuse marque de bière du Nord de la France propose son brassin de Noël en édition limitée. On apprécie sa robe ambrée et ses arômes de pain d’épice. De plus, on affectionne le dessin de cette ravissante marmotte sur la bouteille ! Une tradition incontournable pour tous les amateurs de mousse !
Disponible en GMS
Le Coffret de macarons Ladurée
L’icône de la Maison est bien sûr le macaron ! Alignées dans un ravissant écrin, savourez ces petites douceurs version café, caramel, vanille, citron, framboise, chocolat, fruit de la passion, rose… Coffrets de 8, 12, 18, 27, 40 et 42 macarons.
Dans les boutiques Ladurée et sur le site
Le Coffret de confitures Cour d’Orgères
Dégustez 8 best-sellers de cette marque artisanale : Figues de Provence, Oranges douces, Cœur de Breizh (pomme caramel au beurre salé comme une tarte tatin !), Poire Aphrodite (réédition des 50 ans avec poire au gingembre, confit et raisins macérés au rhum)… Les confitures sont cuites à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre rouge en petites quantités. Un coffret de purs délices ! Coffret avec 8 pots de 110g.
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Le Crémant de Bourgogne Albert Bichot Pure Blanc de Blancs Extra-Brut
Ce nectar exprime son identité avec de fines bulles comme on aime ! Des notes délicates de fleurs blanches accompagnent son agréable minéralité. Ce Crémant Blanc de Blancs est parfait pour un apéritif de fête ou pour sublimer les saveurs de fruits de mer.
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La noix du Périgord AOP
Ce super-aliment santé et bien-être (riche en acides gras essentiels oméga-3) régale toute la famille ! La nouvelle récolte est savoureuse à souhait… Disposez-la dans une jolie corbeille pour que tout le monde puisse y plonger sa main… et la déguster bien croquante. Idéale aussi dans les salades et en accompagnement de fromages. .
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La Crème de truffe d’hiver Plantin
Cette nouveauté 2023 est très onctueuse et gourmande avec la puissance de la truffe d’hiver. Parfaite pour sublimer de réconfortants plats d’hiver : pâtes, gratins, risottos …
Prête à l’emploi, elle s’intègre facilement dans toutes les préparations ! Verrine de 90 g.
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Partagez avec bonheur votre farandole de mets festifs 2023 !
Corinne Sadaune, 1er décembre 2023.