Minuty et l’ Hôtel du Collectionneur dévoilent Le Jardin Tropézien pour célébrer l’Été 2026 dans une atmosphère méditerranéenne qui insuffle un air de Riviera à Paris. Cette terrasse éphémère met en exergue le Château Minuty, domaine emblématique de la Presqu’île de Saint-Tropez depuis 1936.
Pensé comme un véritable écrin méditerranéen, ce nouvel espace mêle nuances sable et bleu à une végétation solaire et un mobilier inspiré du Sud. Ouvert tous les jours, il accueille les visiteurs au déjeuner autour de la carte du restaurant. À l’heure de l’apéritif, il propose une sélection de bouchées provençales imaginées par le Chef. Panisses de pois chiches. Tartelettes niçoises aux oignons confits. Tapenade, anchoïade ou encore focaccia aux herbes de Provence. L’ensemble se déguste en écho des rosés emblématiques Minuty. En définitive, c’est une belle adresse estivale pour s’offrir une escapade provençale sans quitter Paris.
Ouvert tous les jours de 12h à 21h Déjeuner : 12h – 14h30 – Tapas méditerranéennes à partir de 15h – Réservations sur The Fork ou au 01 58 36 67 96
