Aujourd’hui, Luxury Touch partage avec vous une cuvée parfaite pour les chaleurs qui arrivent à grands pas : Liberty Nages Rosé 2025. Il s’agit d’une cuvée du Château de Nages de la famille Gassier, que l’on connaît pour ses vins de Costières de Nîmes. Ici, ce rosé s’exprime en Vin de France pour plus de liberté. Vous aurez ainsi compris l’origine de son nom. Autre particularité ? Une très faible teneur en SO2, bien en deçà de la majorité des vins rosés bio. De quoi faire des heureux parmi celles et ceux qui y sont sensibles.
Liberty Nages Rosé 2025
Ce Vin de France Bio est issu d’un assemblage de Syrah et de Mourvèdre dans un style plutôt rhodanien. Son nez exprime les fruits jaunes juteux, teintés de grenade, dans une floralité suave qui met en exergue la minéralité. Sa bouche au toucher onctueux dévoile une minéralité marquée, pierreuse et tendue, tandis que le pamplemousse et les zestes séchés se mêlent à des nuances aussi grillées qu’aromatiques en finale. On vous le recommande dès l’apéritif. Pourtant, c’est à table qu’il sera des plus agréables pour équilibrer sa tension. On pense aux grillades estivales au barbecue ou encore à la paella. C’est un vin de plaisir qui ne cherche pas à susciter la réflexion. Si vous préférez le marqueur terroir, on vous recommande vivement la cuvée Héritage. Cette dernière incarne son terroir des Costières de Nîmes avec une jolie finesse.
Note de Luxury Touch : ★
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Dégustation par aurelduff_officiel pour Luxury Touch — Juin 2026.
Légende : ★ : Vin ou Spiritueux « Plaisir », facile d’accès pour trinquer entre copains. /★★ : Vin de Terroir ou Spiritueux de qualité – À déguster entre amis ou en famille, de l’apéritif au dessert. / ★★★ : Grand Vin ou Spiritueux de caractère : pour vibrer entre très bons amis à table autour d’accords justes. / ★★★★ : Vin ou Spiritueux Exceptionnel: une grande émotion à offrir en petit comité. À table ou de manière isolée pour se saisir de son essence rare. / Mention complémentaire ♡: Un vin ou un spiritueux très réussi, avec un supplément d’âme qui fait l’unanimité.
