Aujourd’hui, Luxury Touch vous partage le lancement de La Ficelle 2025 de la Cave de Saint Pourçain, ainsi que de son Blanc Premier. La fête traditionnelle de la Ficelle, c’était le 6 Décembre dernier. L’occasion de découvrir le premier rouge du millésime 2025 commercialisé.
Nous revenons donc sur la Ficelle de cette nouvelle édition. En effet, cette cuvée phare de Saint-Pourçain est toujours illustrée par un dessinateur. Cette année, c’est Giemsi qui fut en charge de décorer cette bouteille. Une première participation réussie qui célèbre le 39ème millésime de la Ficelle. Son œuvre humoristique, représentant une femme allongée regardant amoureusement une bouteille couchée à ses côtés, apporte une légèreté nécessaire qui fait du bien. Le lancement de la Ficelle permet aussi d’introduire le Blanc Premier 2025. Sa bouteille s’habille d’un esprit délicieusement vintage qui fait du bien à l’âme.
Cave de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Dégustation gratuite. Carte de fidélité. Jeu des senteurs.
Adresse : 3 rue de la Ronde
03500 SAINT-POURCAIN-SUR-SIOULE
Commentaire de dégustation
La Ficelle 2025, Saint-Pourçain Rouge
75% Gamay, 25% Pinot Noir, ce joli rouge floral très friand, séduit par ses baies rouges et noires compotées dans un suave régressif empreint de cacao. On aime son toucher léger et soyeux, porté sur la fraîcheur. Puis, son caractère floral savoureux patine sa finale entre légèreté et soupir charnel. Charcuteries fines – Tartare de Thon – Veau. Prix: 7,50€.
Notre avis: ⭐💗 Site Internet
Blanc Premier 2025, Saint-Pourçain Blanc
70% Chardonnay, complété de 30% du très local Tressalier, on aime ce blanc sur la délicatesse. Fruits blancs juteux et fruits jaunes s’illustrent aux cotés d’un melon mûr empreint de mirabelle. Sa bouche tendue et minérale, se pare d’une approche délicatement aromatique qui invite à passer à table avec une belle finale. Fromages frais – Viandes blanches – Volailles . Prix: 7,80€
Notre avis: ⭐ Site Internet
